ポロノカクレガ

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コース料理

コース料理

6,000円コース

6,000円(税込)

7,000円コース

7,000円(税込)

8,000円コース

8,000円(税込)

今夜のお肉 ※各種100gからのご注文です。メニューは一例です。

今夜のお肉 <span>※各種100gからのご注文です。メニューは一例です。</span>

土佐赤牛
 円
黒毛和牛たん
 円
平田牧場金華豚
 円
京鴨ロース
 円
蝦夷鹿
 円
蝦夷鹿スペアリブ
 円
石田めん羊牧場 仔羊

※ 税込み価格です

お野菜

お野菜

チョップドカクレガサラダ
1,078円
薪焼きBBQオーガニック野菜
979円
薪焼きじゃがいもの黒トリュフポテサラ
968円
熊古島ピーナッツもやしの瞬間薪火
858円

※ 税込み価格です

おつまみ

おつまみ

甘海老の味噌ゴルゴンゾーラ
1,210円
生ハムと洋梨のビターな想い、、
1,078円
ビタミンなピクルス
605円
レーズンバター
748円
甘納豆とマスカルポーネ
759円
地質学者たちのチーズ
1,408円
ステラおじさんの休日
572円
アボガドとリコッタチーズのパテ
528円
馬肉のタルタル〜T-REXスタイル〜
1,320円
やみつきジェラシカルNUTS!!
748円
アーティチョークとリコッタのカリカチュア
979円

※ 税込み価格です

前菜

前菜

今夜の燻製カルパッチョ
1,078円
メジマジロの薪たたき、昆布醤油と鰹出汁
1,782円
気仙沼メカジキの薪日和 〜柚子胡椒バター〜
1,628円
大豆帆立の里芋と新銀杏のフエム
1,738円
SABAのハーブコンフィ 〜お米のソース〜
1,496円
ヤリイカのセロリ...キャビアのヴェネグレット
1,210円
薪秋刀魚の一本焼き、、新感覚おろしで、、
1,848円
天然白身魚と旬野菜のふろしき
1,628円
ズワイ蟹とルーコラの無重力オムレツ
1,958円
スモークサーモンと津軽リンゴ冬景色
1,672円
薪燻製和牛ハツ〜ニラ醤油〜
1,672円
仔羊のSIO煮込み
1,782円
大人のロールキャベツ
1,848円
金華豚のカツレツ、秋茄子のババガヌーシュ
1,738円
The タンドリーチキン
1,518円
和牛中身焼き
大:1,980  小1,540円

※ 税込み価格です

〆くくり

〆くくり

和牛ホルモンのガーリックライス
1,210円
今夜の炊き込み°C鍋飯
1,540円
タコの溺れ煮とサフランのリゾット
1,518円

※ 税込み価格です

デザート

生キャラメルとアーモンドのバスクチーズ
638円
巨峰のシャンパンジュレとジャージーミルクのグランブルー
693円
マロンのジェラートと栗のワッフル
715円

※ 税込み価格です

ビール

ドラフトビール SIRACHI 1984
715円
ドラフトビール 白穂乃香
759円
シャンディーガフ
726円
葡萄ビール
726円
赤星ラガー(中)
814円
ノンアルコールビール
627円

※ 税込み価格です

カクテル・サワー

翠ソーダ
572円
翠ジャスミン
583円
ウーロンハイ
550円
北海道コーン茶ハイ
572円
JJジャスミン焼酎×ジャスミン茶
605円
レモンサワー
572円
男梅サワー
572円

※ 税込み価格です

焼酎

麦 華むぎ 杜谷
605円
麦 唐変木
660円
芋 千亀女
605円
フレーバー DAIYAME 25°~ライチ~
660円
フレーバー Glow EP05〜マスカット・バナナ〜
682円
フレーバー 跳ねる一日 ~柚子~
715円

※ 税込み価格です

ウィスキー

デュワーズハイボール
605円
ジャック ダニエル
616円
山椒ハイボール AKAYAME
759円
知多
1045円
山崎
1210円

※ 税込み価格です

日本酒

花垣 本醸造 福井
748円
大納川天花 純米吟醸 秋田
792円

※ 税込み価格です

梅酒

白加賀梅酒
594円

※ 税込み価格です

鬼サワー

すりおろし果肉レモン
726円
すりおろし果肉レッドグレープフルーツ
726円
すりおろし果肉みかん
726円
すりおろし果肉キウイ
726円

※ 税込み価格です

ソフトドリンク

ジャスミン茶
429円
北海道コーン茶
506円
ウーロン茶
429円
オレンジジュース
440円
ジンジャエール
440円
葡萄ジュース
550円
トロピカルマンゴー
550円
フルーティーラムネ ラフランス
660円
フルーティーラムネ マンゴー
660円
フルーティーラムネ ライチ
660円

※ 税込み価格です

グラスワイン

【泡】フェッラーリ・マキシム
1089円
【白】ダ マッジョ
715円
【白】マルヴァジア
825円
【白】レヴァリエ ソアヴェ・クラシコ
935円
【橙】オレンジ
825円
【赤】アリアニコ
825円
【赤】コッリ セネージ キャンティ
935円
【赤】イ ヴァサリ
990円

※ 税込み価格です

スパークリングワイン 〜ボトル〜

【白】グラン・ロイヤル・キュベ・ブリュット
3520円
【白】フェッラーリ・マキシム
9460円
【赤】ランブルスコ
3520円

※ 税込み価格です

白ワイン 〜ボトル〜

トレッビアーノ
3630円
ピノ グリジョ
4950円
マルヴァジア
5060円
ソーヴィニョン
7370円
ヴェルメンティーノ
4180円
ラ・セグレタ・グリッロ
5280円
Pop ビアンコ プーリア Nature
6490円
ヴァン ソアヴェ
7150円
シャルドネ
15400円

※ 税込み価格です

赤ワイン 〜ボトル〜

サンジョベーゼ ルビコーネ
3520円
アルバーナ セッコ
4400円
アリアニコ
5060円
メルロー
6050円
プリミティーヴォ リアント
6490円
ビアンキ モンテプルチャーノ
4070円
コッリ ディ グリライ
7480円
ドルチェット ダルバ レ ローゼ
9350円
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
16500円
イ ヴァサリ
6930円
アマローネ パルテノ
14850円

※ 税込み価格です

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TEL. 052-433-5744

愛知県名古屋市中村区名駅3丁目4番9号 Fourth KH BLDG. 2F

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営業時間 17:00〜24:00

定休日 無休

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