今夜のお肉 ※各種100gからのご注文です。メニューは一例です。 土佐赤牛 円 黒毛和牛たん 円 平田牧場金華豚 円 京鴨ロース 円 蝦夷鹿 円 薪焼き和牛ハンバーグ 円 各種100gからご注文を承ります ※ 税込み価格です
おつまみ 甘海老の味噌ゴルゴンゾーラ 1,210円 ストラッキーノと生ハム、貴女と苺一会 1,078円 ビタミンなピクルス 605円 レーズンバターの定理 748円 #よもぎ麩とブリーチーズ 979円 サラミとチーズと%$¥♪♬!! 1,980円 ~ここだけの話~薩摩芋かりんとう。。 572円 アボガドとリコッタチーズのパテ 528円 馬肉はタルタルタルト 1,320円 エスニカルなオイレサーディン 1,012円 ※ 税込み価格です
前菜 今夜の燻製カレパシッチョ 1,078円 メジマジロの新たたき、昆布醤油と鰹出汁 1,782円 気仙沼メカジキの薪日和〜金柑バタ〜 1,628円 薪焼き牡蠣〜キウイとバジル~ 1,408円 甲イカとセロリ...キャビアのヴィネグレット 1,089円 真蛸のジャスミン香煮込み...新玉ねぎのポタージュ 1,210円 天然白身魚と山椒の包み焼き 1,628円 甲殻類の時間〜terrine~ 1,958円 穴子のロールムニエル百合根と青のりのアロマ 1,672円 薪燻製和牛ハツ〜ニラ醤油〜 1,078円 仔羊のS10煮込み 1,782円 大人のロールキャベツ 1,848円 金華豚のハーフピカタ 1,580円 川俣軍鶏のポルチーニのスパイス、、焦がしバナナ、、 1,496円 和牛中身焼き 大:1,980 小1,540円 ※ 税込み価格です